无油低糖香蕉全麦面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除香蕉以外的所有材料放入面包机混合。液体材料在最下方，面粉在中间，酵母在最上方。

• 步骤 2：

  混合成团后，加入香蕉，继续和面约半小时。

• 步骤 3：

  取出面团，盖保鲜膜发酵一个小时，面团至两倍大。

• 步骤 4：

  面团排气、整形，放入容器继续发酵四十分钟。

• 步骤 5：

  烤箱预热。在发酵好的面团顶部用刀片拉出两条，撒面粉。

• 步骤 6：

  烤箱180度，25分钟。

• 步骤 7：

  凉了切片吃。有香蕉香味，无油少糖，健康。