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凉拌秋葵收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 秋葵 500g
- 香醋 一勺
- 蒜蓉 适量
- 干辣椒 三个
- 蚝油 半勺
- 生抽 一勺
凉拌秋葵的做法步骤
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步骤 1：
秋葵入热水抄四五分钟。
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步骤 2：
抄秋葵的时间把大蒜剁碎！因为没有小米椒，用干辣椒代替，切断。放碗中，加入香醋一勺，蚝油半勺，生抽一勺。
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步骤 3：
秋葵好了以后放案板上对半切开，摆盘！
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步骤 4：
起锅倒油，带油热泼入刚才准备的调料碗中！最后浇在摆好的秋葵上！完成！美美的享用吧！
小贴士
蚝油不要太多，半勺就好。多了有点腻！我没有放糖，因为不喜欢吃糖，想吃的可以稍微放点！
听说秋葵功效很多，也适合减肥，所以就买来做了！简单易学！味道很赞！
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