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步骤 1：
鸭肉洗净放姜片上锅蒸熟
步骤 2：
蒸熟后下油锅煎一下倒入酱油翻滚上色，放一勺白糖一起，更容易上色
步骤 3：
继续煎，煎至两面金黄
步骤 4：
像这样
步骤 5：
然后斩块
步骤 6：
料汁就是把姜蓉蒜蓉，小米椒切碎，薄荷叶切碎，白糖一点点，酱油花生油少许，搅拌均匀就可以了
步骤 7：
开吃吧！
红烧啤酒鸭
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