榴莲蛋奶雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  两个蛋黄打发加入牛奶中，隔开水加热5分钟左右。

• 步骤 3：

  淡奶油加入砂糖，打发到有清晰纹路即可。

• 步骤 4：

  榴莲肉加入适量打发的蛋奶液，用搅拌机打碎。

• 步骤 5：

  将所有食材多次搅拌，达到完全混合均匀。

• 步骤 6：

  混合放入雪糕模具中，稍微震荡一下，使得蛋奶糊均匀布满模具。

• 步骤 7：

  放入冷冻室一晚上，就可以享受榴莲蛋奶雪糕的美味了。