一帆风顺的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水煮鸡蛋，煮熟捞出备用

• 步骤 2：

  姜蒜，香菇切末，辣椒切圈

• 步骤 3：

  锅里下油放姜蒜炒香

• 步骤 4：

  下肉末

• 步骤 5：

  下香菇炒香

• 步骤 6：

  放辣椒，少许香辣酱，放蛋黄翻炒，味、鸡精，盐调味撒葱花即可

• 步骤 7：

  鸡蛋煮熟去皮，对半切，取出蛋黄装盘

• 步骤 8：

  把炒好的馅放鸡蛋里面即可