所需食材

• 主料：
• 新鲜猴头菇4两
• 姜末2钱
• 青豆6钱
• 花生仁少许
• 干辣椒5钱。酱油3钱
• 糖3钱
• 素易鲜2钱
• 净水少许
• 醋3分
• 盐少许
• 湿淀粉6钱调成芡汁。