卡通饼干做起来的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：黄油75克，牛奶30克，糖粉40克，低粉150克

• 步骤 2：

  将糖粉加入软化的黄油中；

• 步骤 3：

  将黄油打发（约打1分钟即可；）

• 步骤 4：

  分6次加入牛奶，每次都充分搅打均匀再加下一次；

• 步骤 5：

  筛入低粉；

• 步骤 6：

  不开电的状态下搅拌几下面粉，然后开电用最低速打半分钟左右即可；

• 步骤 7：

  换成刮刀，拌匀所有面团，不要过分搅拌；

• 步骤 8：

  将面团包上保鲜膜，入冰箱冷藏半个小时再使用，半小时后取出，擀成薄片；

• 步骤 9：

  用卡通饼干模具，在面片上按出饼干图案；

• 步骤 10：

  将饼干胚分离出来，拉去边角料。（边角料可以继续和成团擀平整抠饼干造型）；

• 步骤 11：

  将饼干放入老板电器烤箱的烤盘里；

• 步骤 12：

  送入老板电器烤箱R026中层，上下火，175度，12分钟；（时间的长度，要看饼干的厚度。这里时间温度仅供参考）

• 步骤 13：

  成品图，很不错哦！

• 步骤 14：

  成品图2