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步骤 1：
1.杏鲍菇洗干净，用手撕成细丝 2.青椒切成细丝，葱姜切末 3.热锅煸炒杏鲍菇出水盛出备用 4.放油，下葱姜末出香味放青椒丝，炒至断生放杏鲍菇丝，加适量蚝油适量盐，翻炒均匀即可出锅。
手撕杏鲍菇味道更鲜美
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