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速の午食 鸡丁豇豆#给老爸做道菜#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 豇豆 一把
- 蒜 三颗
- 干辣椒 适量
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
- 蚝油 一勺
- 黑胡椒粒 适量
- 油 适量
- 盐 一勺
速の午食 鸡丁豇豆#给老爸做道菜#的做法步骤
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步骤 1：
豇豆切丁，鸡胸切丁用料酒和黑胡椒腌一下，干辣椒切段，大蒜切末
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步骤 2：
炒一下鸡丁，发白了就重新盛出来，不用炒熟
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步骤 3：
热锅凉油下蒜和辣椒，炒香就行
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步骤 4：
豇豆放里面使劲煸，煸到变色，断生
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步骤 5：
放生抽、蚝油、料酒和一勺盐，炒匀
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步骤 6：
把之前的鸡丁放进去，炒匀，炒到没有一点汤汁
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步骤 7：
出锅~来~张嘴~
小贴士
贴士。。。炒鸡丁时小心点，别被油溅到了？
