双味鸡蛋卷（可自行DIY）的做法步骤

• 步骤 1：

  取300g面粉备用

• 步骤 2：

  将备好的鸡蛋直接打入面粉中

• 步骤 3：

  加入约450ml的清水搅拌成面糊

• 步骤 4：

  此步骤可根据自己的口味加入小香葱或者香菜（香菜在食用时会有清香的味道），也可加入甜玉米粒等配菜

• 步骤 5：

  将加入的配菜与面糊搅拌均匀

• 步骤 6：

  锅内倒入少量食用油（也可用小刷子轻轻刷一层在锅底）

• 步骤 7：

  待锅热后，将备好的面糊加入锅内，轻轻的铺满一层。（小火慢慢煎至双面金黄）

• 步骤 8：

  做完后的成品大概是这样的

• 步骤 9：

  今天我们准备了豆腐乳和番茄酱两种咸酸口味

• 步骤 10：

  均匀的将两种酱料抹在蛋饼上

• 步骤 11：

  轻轻把抹好酱料的蛋饼卷起来，可以直接装盘食用，也可以用刀切段摆盘

• 步骤 12：

  收工，开吃

• 步骤 13：

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