广式蜜汁叉烧（叉烧酱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  把五花肉洗净沥干水，用叉子在上面戳孔，让肉更易入味。（怕肥的亲，可以用肥瘦相间的梅头瘦肉来做哦！）

• 步骤 2：

  把其它材料用密封盒混在一起，搅匀

• 步骤 3：

  我用的是这个叉烧酱

• 步骤 4：

  把五花肉放到混合的酱料中，两面翻动，让酱料蘸到肉的任何位置。盒子盖好密封放冰箱腌制8小时以上，其间翻下面。

• 步骤 5：

  腌制了一晚上，取出，送入预热好的烤箱，200°C上下火烤25～30分钟。

• 步骤 6：

  我的烤箱是长帝的，有烧烤叉的功能，记得烤箱底的烤盘上要垫上锡纸，不然烤完，洗烤盘洗哭你。 好吧，让它慢慢转吧。 出炉前用刷子在表面刷上一层蜂蜜水，再烤10分钟左右，就可以出炉了。 “小鸡翼，我钟意食”

• 步骤 7：

  等放凉一点点就可以切了，稍热的吃更好吃哦。

• 步骤 8：

  口水来了

• 步骤 9：

  专门做的叉烧，就是为了给我的汉堡做配菜的。 我的迷你小汉堡，将在另外的菜谱里，欢迎大家学做起哦。

• 步骤 10：

  有没有很有食欲？