日式姜汁豚肉燒#给老爸做道菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  姜磨成泥

• 步骤 2：

  加入醬油、味冧、日本清酒、砂糖拌勻成醬汁

• 步骤 3：

  五花肉片加入1/2份醬汁拌勻 腌製1小時或以上

• 步骤 4：

  洋蔥切絲

• 步骤 5：

  平底鍋燒熱（不用放油）將五花肉兩邊煎至金黃色取出

• 步骤 6：

  另鍋熱油 加入洋蔥炒至微微金黃色

• 步骤 7：

  加入五花肉 倒入剩下的醬汁快手炒幾下出鍋

• 步骤 8：

  完成