雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材，里面的柠檬是多余的

• 步骤 2：

  把黄油融化好之后将做皮需要的食材全部倒一起加135g的温水拌成面糊

• 步骤 3：

  面糊加保鲜膜上锅蒸15分钟

• 步骤 4：

  蒸面粉的同时炒熟50g的糯米粉拿来蘸雪媚娘的外皮用，炒至颜色微黄就可以

• 步骤 5：

  120g淡奶油+20糖粉打发

• 步骤 6：

  水果切成小颗粒待用，大儿子爱吃芒果，因为小儿子芒果过敏，所以准备了火龙果

• 步骤 7：

  取一小块蒸好的糯米粉按成圆形，中间先放一勺奶油，再放水果，最后再盖一勺奶油在水果上，这样水果能被裹在中间

• 步骤 8：

  馅儿放完之后类似于包包子一样把皮揉起来，我不太会揉，将就着做吧

• 步骤 9：

  做完后倒扣在纸托里，可爱的雪胖子就出来啦❤️