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步骤 1:
首先备好食材,馒头最好用放在冰箱里的剩馒头,这样比较好切
步骤 2:
馒头切成均匀的片,葱切好
步骤 3:
打散的鸡蛋里加点盐
步骤 4:
再加点十三香搅拌均匀
步骤 5:
平底锅放少许盐,馒头片放里蛋液里,使馒头片裹满蛋液后,放到锅里煎
步骤 6:
煎至两面金黄即可。
步骤 7:
出锅后撒上小葱花更香哦!
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