蒜蓉空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜切碎

• 步骤 2：

  空心菜洗干净，空心菜弄长一点比较好吃

• 步骤 3：

  多放油，大火，大火，大火，少量大蒜爆香，大蒜变色，油很热，下空心菜

• 步骤 4：

  盐，鸡精翻炒，空心菜熟之后下大蒜翻炒均匀，下完大蒜不要炒太久，不然就不香了

• 步骤 5：

  装盘，很清脆