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步骤 1：
红苕尖洗干净备用，水烧开后倒入，煮熟后捞起，大蒜和老姜切成末，拿个小盘子倒入酱油、鸡精、大蒜、老姜、醋、白糖、麻油、花椒油、辣椒面（或者辣椒油），用筷子搅拌均匀。
步骤 2：
倒入红苕尖，用筷子搅拌均匀。
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