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步骤 1：
敲三颗鸡蛋，打散，用蛋壳装六次的温水，加适量盐再搅拌均匀，把泡沫撇去后加保鲜膜封住，保鲜膜用牙签撮三个小洞。等锅里水开后将蛋液放入锅中大火蒸8分钟！记住定时8分即可！
1一定要搅拌均匀。2不要太复杂，有一次加了肉末进去，这办法就行不通了。
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