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步骤 1:
原料
步骤 2:
鸡胗切刀花,加入1匙盐,1匙糖,1勺酱油,1勺蚝油腌制
步骤 3:
热锅下酸豆角煸干水份,装起备用
步骤 4:
热锅下油,放入姜蒜爆香
步骤 5:
倒入鸡胗爆炒
步骤 6:
加入酸豆角一起翻炒至断生
步骤 7:
加入1勺蚝油翻炒均匀起锅
步骤 8:
成品
步骤 9:
酸豆角煸干水份再炒会比较酸
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