皮蛋苋菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  苋菜择好洗干净

• 步骤 2：

  皮蛋去壳切块，姜切丝

• 步骤 3：

  热锅下油，放入姜丝爆炒

• 步骤 4：

  倒入皮蛋翻炒

• 步骤 5：

  加入适量清水烧开，放入苋菜

• 步骤 6：

  苋菜熟以后加入半匙盐调味

• 步骤 7：

  起锅

• 步骤 8：

  成品