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步骤 1:
辣椒拍碎切断条,大蒜切碎。
步骤 2:
多放点油,看油冒烟辣椒下锅。
步骤 3:
爆炒一分钟,下大蒜,(豆豉)可以放也可以不放看个人胃口。
步骤 4:
加入海天酱油。
步骤 5:
大火炸一分半钟。
步骤 6:
起锅上菜。 简单易学。我这个没放豆豉,我觉得更有味道。
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