奶香芝麻鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  土鸡蛋磕入碗中，加白糖搅拌均匀！

• 步骤 3：

  加入黑芝麻和面粉

• 步骤 4：

  倒入事先冲调好的牛奶

• 步骤 5：

  搅拌均匀成面糊，我用的牛奶就不需要加水了。

• 步骤 6：

  不粘锅冷锅勺入一汤勺面糊，转动不粘锅，使得面糊薄薄地平摊在锅底，开小火慢煎。

• 步骤 7：

  煎到凝固状态，边缘焦黄并且和锅底脱开翻面，另一面也煎至同样的程度即可

• 步骤 8：

  然后将鸡蛋饼迅速放在案板上，用筷子快速卷起来放凉定型！这一步一定要快，否则饼放凉了就不好卷了～