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步骤 1:
包菜洗净切丝,干红辣椒洗去浮尘
步骤 2:
热锅,加油,加入干红辣椒小火炒出香味,加入包菜大火煸炒
步骤 3:
清炒包菜会有一点点苦,所以可以加一勺糖,加盐调味,并沿锅沿加一点热水,继续炒
步骤 4:
包菜软身就差不多可以熄火盛出了
步骤 5:
成品
步骤 6:
包菜清炒会有一点点苦,所以可以加点糖炒
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
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