酸奶蓝莓重乳酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  在融化的黄油里加入碾碎的消化饼干拌匀。

• 步骤 3：

  8寸的蛋糕圆模铺好油纸，把消化饼干铺在底部，压实，放入冰箱冷藏备用。

• 步骤 4：

  在奶油奶酪中加入白糖，用电动打蛋器打匀。

• 步骤 5：

  然后加入酸奶和蓝莓果酱，继续用电动打蛋器打匀。

• 步骤 6：

  3个鸡蛋分次加入奶酪糊中，打匀一个再加下一个。

• 步骤 7：

  加入玉米淀粉。

• 步骤 8：

  用电动打蛋器打匀。

• 步骤 9：

  从冰箱里取出模具，在底部撒一层新鲜蓝莓。

• 步骤 10：

  把奶酪糊倒入模具，整理平整后，在表面放上蓝莓装饰。

• 步骤 11：

  烤盘里放满水，烤网架在烤盘上，将蛋糕直接送入预热好的烤箱中层，180度烤85分钟。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。

• 步骤 14：

  成品图。

• 步骤 15：

  成品图。

• 步骤 16：

  成品图。

• 步骤 17：

  成品图。

• 步骤 18：

  成品图。