芋头西米露红糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  选用荔浦芋头，切开里面的纤维特别多煮起来口感就越香糯，削皮的时候记得戴手套哦！不然手容易痒，可以用醋洗手来解决。

• 步骤 2：

  先把西米煮好，之前发过煮西米的教程这里就不细说了。然后把芋头切小丁，放水和红糖煮熟，水没过芋头就好不用放太多，红糖可以根据自己喜爱的甜度添加。

• 步骤 3：

  最后成品。红糖水可以换成椰汁也可以，看自己的喜好，冰镇过口感更佳！