椒盐虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干净，我剪了头，懒人也可不剪，直接洗洗就行

• 步骤 2：

  大蒜剁碎

• 步骤 3：

  虾加入淀粉和盐

• 步骤 4：

  热油大火，多放点油，虾才会脆

• 步骤 5：

  虾一个个打散，两面炸

• 步骤 6：

  虾变成金黄色，捞起

• 步骤 7：

  放点油，下辣椒和花椒，还有大蒜煸炒，出香味放虾翻炒，再撒椒盐粉，不然虾不能均匀沾粉

• 步骤 8：

  可以了，太好吃，边炒菜边偷吃