宝宝小点心之鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  刀尖轻轻敲碎一小块蛋壳，用牙签挑去碎蛋壳

• 步骤 2：

  口不用开太大，倒出蛋液

• 步骤 3：

  蛋壳用沸水冲洗干净，晾干

• 步骤 4：

  蛋液加入白砂糖

• 步骤 5：

  把装着蛋液的容器蹲到热水中，隔水用电动打蛋器高速打发，牙签扎着不倒即可

• 步骤 6：

  面粉分三次筛到蛋液中，翻拌均匀后加入油和芝麻，翻拌几下

• 步骤 7：

  倒入蛋壳中，八分满，冷水入锅蒸，水开蒸15分钟闷3分钟即可