自己家地里的韭菜和菜场买的口味就不一样，香，还没添加农药。给宝宝吃也放心
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农家韭菜炒粉丝鸡蛋收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 韭菜花 1小把
- 油盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 粉丝 一块
- 生抽 适量
- 青椒 半个
农家韭菜炒粉丝鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
韭菜切碎点孩子吃起来不费劲，小火油烧热后先把鸡蛋煎一下捣碎出锅
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步骤 2：
就这一块先热水泡几分钟，然后再上锅煮2分钟就行，不能时间太长不然太软没法炒。
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步骤 3：
锅里再加点油炒韭菜青椒，差不多就把炒好鸡蛋和粉丝一起加入锅里炒，加点盐和生抽很快就要出锅。完成了
小贴士
油我用的是菜油，粉丝煮软后出锅用刀切2到3段就行，不能切的太碎不然没法炒，半个青椒提味就行，孩子吃也不辣还香，因为韭菜是自家的已经很香，最好别放那么多调料。
