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养胃面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条 一人份
- 西红柿 一个
- 小葱 少许
- 鸡蛋 2个
- 生抽 1小勺
- 盐 适量
- 香油 少许
- 香菜 少许
- 小青菜 2-4颗
- 鱼腥草 少许
- 芝麻 少许
养胃面的做法步骤
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步骤 1：
食材准备洗净、切段待用。
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步骤 2：
开水煮面至熟捞出放入冷水中待用。
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步骤 3：
煎蛋至金黄色起锅。
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步骤 4：
放入姜末蒜泥西红柿翻炒至出汁。
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步骤 5：
加入鸡蛋、少许水、可以放入盐鸡精等佐料收汁。
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步骤 6：
将面放在碗中加入汤汁，撒上香葱香菜鱼腥草芝麻即可。
鱼腥草有清热通气功效，夏天多吃还能起到利尿排毒的效果……
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