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步骤 1:
全部食材,小米椒切细一点儿,我用的是鸡腿肉,需要剔一下,香菇不要切太薄,芹菜切段。
步骤 2:
锅里烧开水,把小米椒之外的所有食材用水焯熟了,码盘,芹菜垫底,香菇放芹菜上面,中间挖个空放鸡肉,鸡蛋放到最上面,撒上小米椒,最后挤上千岛酱,就OK了
步骤 3:
开动
煮鸡蛋控制好时间,蛋黄刚刚凝固,营养是最好的,一般都是水开后煮七分钟。
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