红烧格陵兰庸鲽

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浏览 26367 收藏 8 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸦pian鱼身 500克
  • 葱姜 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 十三香 适量
  • 剁椒 适量
  • 蒜瓣 6片
  • 盐糖 适量
出水芙蓉free 2017年06月14日发布
格陵兰庸鲽其实就是ya pian yu的学名

居然菜谱不让写Ya Pian

也是醉了

ya 片鱼属于海鱼

肉质细嫩而洁白
中医认为

Ya 片鱼味甘,性平,无毒

味鲜美而肥腴,补虚益气

但不宜多食,有动气作用

没有鱼刺

孩子也超适合吃
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