油麦菜虾皮蒸鸡蛋

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油麦菜虾皮蒸鸡蛋收藏

浏览 111028 收藏 9 切墩(初级)

所需食材

  • 油麦菜 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 小半碗
  • 火腿肠 适量
  • 红豆 适量

小贴士

最好是把蛋液过筛一下,这样蒸出的鸡蛋更加嫩滑;蒸鸡蛋一定要盖上盖子,然后用小火蒸。

凡妈小厨房 2017年06月14日发布
宝宝喜欢吃鸡蛋,所以我经常用各种蔬菜汁来蒸鸡蛋,这样就能让他不知不觉的把蔬菜也吃了,有空的时候,多花几分钟给鸡蛋做一个造型,宝宝更是喜欢的不得了。

油麦菜在蔬菜中营养价值也是颇高,油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
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