愛吃肉不會煮而且又怕胖的有口福了～白水肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉處理乾淨洗淨，放入冷水中，蓋上鍋蓋中火煮約三十分鐘，熄火燜十五分鐘左右，不確定是否熟透，可以用筷子插入皮中，沒有血水就表示已經熟透。

• 步骤 2：

  蒜頭切碎，醬油膏淋在蒜頭上。

• 步骤 3：

  五花肉取出不燙手時切薄片，美味可口的白水肉就可以吃了。