所需食材

• 主料：
• 桂鱼（１条
• 约１０００条）
• 味精
• 干菱粉（７５克）
• 黄酒
• 精盐
• 湿菱粉（２０克）
• 葱花
• 姜
• 番茄沙司（６０克）
• 白糖
• 香醋
• 胡椒粉。