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步骤 1：
菠菜、芥兰焯水切成粒，豆酥也焯熟过冷水；
步骤 2：
豆干切粒用油煸炒透；
步骤 3：
豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中；
步骤 4：
将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。
步骤 5：
天天提示：此菜所用的模具也可用纸杯代替。
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