三杯鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  热锅凉油， 放入蒜和姜片进去煸炒；

• 步骤 3：

  煸炒出香味后放入鸡翅块进去翻炒；

• 步骤 4：

  翻炒至表面微微发黄时倒入生抽；

• 步骤 5：

  再倒入广东米酒；

• 步骤 6：

  大火煮开后加盖转为小火煮上十五分钟；

• 步骤 7：

  加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁；

• 步骤 8：

  出锅前加入九层塔叶进去翻炒均匀即可关火。

• 步骤 9：

  端上桌了。