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步骤 1：
蟹洗干净切块。 蒜，葱，红椒爆香。后下酱汁（耗油3滴，酱油2勺，糖一勺，生粉一勺半，水4勺）翻炒
步骤 2：
下蟹翻炒，翻炒至变色。这时加入适量的盐。如果水不够加适量的水翻炒
步骤 3：
上菜～
步骤 4：
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