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步骤 1:
所有材料切滚刀块,特豪放那种,蒜稍微切吧切吧
步骤 2:
加点底油,煸炒土豆,炒到断生
步骤 3:
加点底油,煸炒茄子,炒到断生变软
步骤 4:
底油把蒜爆香
步骤 5:
倒之前煸好食材,加所有调料,翻炒匀
步骤 6:
我喜欢脆点的辣椒,所以最后放,稍微炒炒,就能出锅啦
步骤 7:
简单的食材,简单的味道
步骤 8:
还挺香的
用不粘锅煸。。。不然锅就没法要了。。。
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