自制午餐肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，纯瘦肉，胡萝卜，香菇，鸡蛋，淀粉

• 步骤 2：

  瘦肉去筋切片加入姜片放入水中去腥

• 步骤 3：

  瘦肉切小块，胡萝卜切丁，香菇切丁，加入鸡蛋一枚，适量水，打成泥

• 步骤 4：

  加入淀粉，适量盐糖调味

• 步骤 5：

  上锅蒸，大火烧开小火蒸30分钟

• 步骤 6：

  可切片直接食用，我又放锅里稍微煎了下

• 步骤 7：

  由于是给小孩吃的，所以调味放的很少