芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打入盆中，倒入砂糖用蛋抽搅拌均匀。倒入班戟粉，奶粉，轻轻搅匀，再分几次加入水，直到混合均匀

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜，静置一个小时

• 步骤 3：

  拿汤勺再搅几下，舀一勺面糊倒入不粘锅，小火加热，快速转动一圈，成圆形薄饼

• 步骤 4：

  薄饼拿出晾凉

• 步骤 5：

  在饼中间挤上喷射奶油，放入一个芒果粒，再挤上一圈奶油，把面片往中间叠一下，包成长方形

• 步骤 6：

  叠好后翻个身，对切。班戟上面可在装饰一下芒果丁。不喜欢奶油的，可以少挤一些。