天鹅冰激凌泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  黄油隔水融化成液体，与清水混合均匀。

• 步骤 3：

  筛入预拌粉，搅打均匀。

• 步骤 4：

  倒入蛋液，快速搅打均匀。

• 步骤 5：

  面糊装入裱花袋，剪一个小口。挤出天鹅的头部和颈部。烤箱预热180℃，烤五分钟至上色。

• 步骤 6：

  剩下的面糊同样用裱花袋，挤出椭圆形。烤箱预热180℃，烤30分钟。均匀上色即可，焖几分钟再打开烤箱。

• 步骤 7：

  冰激凌一块，装入裱花袋。用勺子挖也行。

• 步骤 8：

  烤好的椭圆形，切去上面一点，剪成两半做翅膀。把头部和颈部固定好，挤上冰激凌，插上翅膀。

• 步骤 9：

  冰激凌容易化，做完就吃哦！我为了拍照，太阳还在落山，边拍边化。

• 步骤 10：

  超级凉爽！过瘾！