所需食材

• 小龙虾 2斤
• 花椒 25克
• 麻椒 25克
• 干辣椒段 10个以上
• 大蒜 多个
• 姜片 多个
• 八角 1～2
• 香叶 1～2
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 老干妈 2勺
• 啤酒 1瓶
• 蚝油 半勺
• 洋葱 1个
• 小葱 数根