巨简单的笋叶蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  青笋叶取下，洗净，切成小段，葱花准备好

• 步骤 2：

  锅里直接放水，放多少水就会出多少汤，根据汤量加水

• 步骤 3：

  水开后放入葱花，放切好的笋叶

• 步骤 4：

  笋叶煮至变色，将鸡蛋打一个小孔，蛋液甩进汤里

• 步骤 5：

  加盐调味，出锅。喜欢放鸡精、味素的可以少放点，我口味较清淡，没有放。