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日系盐肉土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 薄切猪肉 400g
- 盐 1小勺
- 胡椒 少许
- 酱油 适量
- 芝麻油 适量
- 大蒜 1瓣
- 土豆 450g
- 净水 1杯半
- 料酒 1大勺
- 橄榄油 2小勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒 少许
日系盐肉土豆的做法步骤
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步骤 1：
食材准备。
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步骤 2：
将蒜盐猪肉所需材料混合，放进保鲜袋密封，进冰箱腌渍半天。
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步骤 3：
煮一锅热水，放入土豆煮5分钟，随后捞起沥干水分。
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步骤 4：
加热平底锅，倒入橄榄油，炒香猪肉；最后加入土豆，淋少许料酒再焖煮一会儿，调味装盘。
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步骤 5：
日系盐肉土豆出锅！
