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步骤 1:
上好的猪耳进行初步加工,焯水后加料酒、酱油、盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮焖烧,冷却后成型。芦笋放在味水中煮一下即可。
凉拌蒜苔甜椒卤耳丝
捞汁猪耳凉拌菜
圆葱拌猪耳
凉拌卤猪耳朵
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爽口老坛子
福气多多卤水拼盘
卤猪耳朵
紫金辣椒酱烧猪耳
荷兰豆炒层层脆
红油耳叶~夏季开胃美食
自制粉皮大杂拌
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菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥
葱香开背白对虾