夏日清爽瘦身菜～苦瓜鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净

• 步骤 2：

  切丁

• 步骤 3：

  鸡蛋打散（一开始放了俩，后来觉得不够，又加了一个鸡蛋，共三个）

• 步骤 4：

  鸡蛋打散后加入苦瓜丁继续拌匀，加入花椒面和盐

• 步骤 5：

  锅中加油，烧热后倒入4，翻炒，待苦瓜断青后即可盛出