奶香红豆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备： 红豆60克、西米100克、牛奶200毫升、黄冰糖30克、水1200毫升

• 步骤 2：

  步骤一 红豆用清水浸泡5-8小时或放入冰箱冷冻结冰；

• 步骤 3：

  步骤二 将泡好的红豆倒入电饭煲中，加入少量的水，盖上盖子，按下蒸煮键煮熟；

• 步骤 4：

  步骤三 汤锅中倒入水，烧沸，倒入西米，边煮边搅煮至透明；

• 步骤 5：

  步骤四 煮好的西米放入凉开水中过一下或者用凉开水冲一下；（这样能增加西米的Q弹口感）

• 步骤 6：

  步骤五 将煮好的西米用碗盛出，倒入牛奶，放入煮好的红豆即可。

• 步骤 7：

  煮西米时，水一定要烧沸后在倒入西米哟，否则外观没有这么圆润。

• 步骤 8：

  糖可根据个人喜好添加。

• 步骤 9：

  夏天到，又到了喝西米露的季节了！常吃西米还可以养颜，促进消化吸收，增强肺功能等。