干贝洋葱薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内倒油用中火烧热,放入干贝煎至两面金黄.再倒入白酒,撒些盐及胡椒粉煮到收汁后熄火.

• 步骤 2：

  一份基本面糊加2茶匙虾皮煎成薄饼.在饼皮中央放上cheese用小火煎至开始融化.撒入洋葱丝,放上干贝继续煎至片刻后熄火.

• 步骤 3：

  饼皮的四边向内折起,top撒上香菜末装盘即可食用.