菜包粿的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有的材料备好、切洗干净！肉要腌制一下入味！新鲜虾买不到我换虾皮！如果虾跟虾皮都没有就用干虾仁、这个不能省、不然就不是那个味了

• 步骤 2：

  逐步把材料炒半熟、

• 步骤 3：

  全部炒到差不多的时候拌一起、洒上佐料、除了虾皮外、如果是虾仁或者虾就可以一起拌

• 步骤 4：

  炒好菜后放着备用、冷了更好包、现在就来和面、把糯米粉跟面粉搅拌均匀、记得、要用开水哦！也不要直接用手下去搅、不然手烫熟了可不怪我

• 步骤 5：

  和成团就好、不需要多光滑哈！

• 步骤 6：

  捏一个面团、用双手捏个碗型、

• 步骤 7：

  包入馅料

• 步骤 8：

  捏好型状、其实只要捏好就行了、不需要什么花样、反正吃了也看不到

• 步骤 9：

  咬一口、鲜嫩多汁、好好吃、早中晚都可以吃呢！剩下的汤汁可以烫面吃！汤水很好喝呢