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步骤 1：
排骨焯水，捞出用清水洗净
步骤 2：
将焯水过的排骨放入高压锅，加入料酒，姜片，煮沸压制3-5分钟
步骤 3：
另起一锅放入姜片，水，将步骤2中的排骨捞出放入(可适当加入牛肉丸和墨鱼丸)，加入两颗蒜瓣，一起煮开大约3分钟，再将虾和冬瓜一起放入
步骤 4：
煮至虾熟，冬瓜不要太烂，关火，放入葱花出锅
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