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步骤 1:
洋葱横切成洋葱圈,将胡萝卜、芦笋、洋葱切成丁
步骤 2:
将两个鸡蛋打散
步骤 3:
加入所有蔬菜丁
步骤 4:
放入适量盐和淀粉
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
锅中抹上少许油,放入洋葱圈
步骤 7:
用勺子将蛋液倒入洋葱圈里,盖上锅盖小火煎熟
步骤 8:
成品
步骤 9:
宝贝迫不及待的开吃啦
步骤 10:
这款洋葱圈蛋饼特别适合挑食或者不吃蔬菜的小朋友
全程小火噢,要是觉得蔬菜煎不熟,可以先焯水。
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